Matens förändring....
Snart är det lunch och jag är jättehungrig och i denna hunger så drar jag mig tillbaka till för bra många år sedan hur matkulturen var då....
Jag jobbade i många år som hemsamarit och jag laga mycket mat och oftast var det riktig rejäl husmanskost hos de flesta.
Fläsk och pärer, pölsa och pärer, rotmos och fläsklägg, soppa med klimp och det mesta av detta är ju jättegott...
Nej. då var det inte till att rosta någon Squash med indränkt vitlök och inte eller så mycket taco eller pizza.
Och hade någon gubbe lyckats få i sig en tomat, så var det nästan storslaget.
Min morfar va brydd, va tåkke dän PISSA var för schla, egentligen. Ska dä varra nanting å tugge te sä de dänne, sa han ?
Har någon ätit panpizza med lingonsylt till ? I varje fall inte ja, men bara häromdagen då jag var på besök hos hm, en nära släkting, som satt denne och åt panpizza, med lingonsylt till.
Men ät du lingonsylten till pizzan sa jag.
- Jajamänsan, dä ä så fale gott dä......
Nä, nu ska jag äta....
Hej då...
Kanske blir det husmanskost om man har lingonsylt till? Vad det än må vara...?!
Hejhej! Du är så välkommen att läsa :-) Både jag och mamma har hittat till din blogg här och läser den då och då! Vi gillar den båda två :-)
Ska hälsa mamma och pappa imorgon!
Hoppas allt är bra, sov gott!
På tal om husmanskost! Igår vart de´ Ulfs hemlagade bruna bönor till middag! Mums!
Vill passa på att önska Dej en trevlig helg!
Kram från Ann
haha... va kul!
Hemma hos oss har vi nog alltid ätit lite konstigt! =P
Lingonsylt kan man ha till allt. ;-)
Tack, nu närmar sig slutet, om man säger...
Jag kommer inte på onsdag, men nästa vecka blir det nog!
Hej! Hoppas allt är bra fortfarande och att det löst sig angående pengarna från Wimab!
Kram!
Nej nu får du ge dig! Nu har du hållit på i 7 dagar med samma mat och jag blir lika hungrig varje gång. Tror jag vet vem det är med sylten!
Blogga syrran!!!!!!!!!!
Chabba!
Kan de vart momma